Melkhuis
Op vrijdag 13 januari 2017 was het eindelijk zover en opende de Milchhäusle van Heinzelmannhof in Lombach haar deuren en konden we onze eerste klanten verwelkomen.
Iedereen die dat wil kan nu dag en nacht, 24/7 verse en onbehandelde koemelk krijgen en zelf afvullen. Er zijn glazen melkflessen beschikbaar, maar je kunt ook je eigen verpakkingen meenemen en gebruiken. Vooral voor kinderen is het een belevenis om melk vers van de boerderij te krijgen.
De Milchhäusle heeft ook een echt eiernest waaruit je je eigen eieren kunt rapen. Klanten van de Milchhäusle kunnen hun eigen verse melk tappen van de gelukkige melkkoeien, die in een natuurlijk ritme worden gemolken door een melkrobot in een moderne stal die in 2016 is gebouwd.
De melktank wordt elke dag schoongemaakt en bijgevuld. De melk wordt regelmatig gecontroleerd volgens strenge voorschriften!
Wij, de familie Heinzelmann, verwelkomen je graag op onze boerderij.
Schnaps proeven
Wat dacht je van een schnapps proeverij op onze boerderij?
Hier kun je onze sterke dranken, likeuren en andere producten van onze boerderij proeven, zoals ham vespers.
Voor jongere bezoekers hebben we iets heel speciaals: onze alcoholvrije kinderschnaps.
We bieden ook schnaps-proeverijen voor reizende groepen of kleine groepen.
Vraag ons om een proefje.
