Het kasteel, dat in 1272 door de graaf van Eberstein werd gebouwd, was sinds de 17e eeuw eigendom van de markgraaf van Baden. In 2000 werd het een privé-eigendom en werd het liefdevol gerestaureerd.
Vandaag de dag is het kasteel een 4-sterren superior hotel met 14 kamers. Liefhebbers van wijn en gastronomie komen ook aan hun trekken in het gastronomisch restaurant en de kasteeltaverne. Bernd Werner, bekroond met een Michelinster, creëert een originele, lichte en Frans-Badische gastronomische keuken. Vanaf het terras heeft u een prachtig uitzicht op de wijngaarden van het kasteel en de Murgvallei. De belangrijkste druivenrassen zijn Riesling en Pinot Noir.
Kasteel Eberstein en zijn geschiedenis
Kasteel Eberstein, het herkenningspunt van het Murgdal, staat op een rotsachtige uitloper boven Obertsrot. Tot 2000 was het de residentie van de familie van de markgraaf en nu is het particulier bezit. Het kasteel, dat in 1235-72 werd gebouwd, was de zetel van de graven van Eberstein tot hun uitsterven in 1660, en kwam kort daarna weer in handen van de markgraven van Baden. Van de bouw van het kasteel resteren alleen nog de stomp van de donjon, de kern van de buitenmuren en het muurgedeelte aan de westzijde. In 1798 schonk markgraaf Karl Friedrich von Baden het landgoed Neueberstein aan zijn zoon Friedrich, die het sterk vervallen kasteel vanaf 1802 liet uitbreiden door Friedrich Weinbrenner. In 1829 kocht groothertog Leopold het kasteel van de staat Baden en werd het interieur in neogotische stijl verbouwd met de ridderzaal, de huiskapel en de rotondezaal. In de jaren 1865-74 werden nog meer dienstgebouwen gebouwd. De donjon werd pas in 1951 in zijn huidige vorm voltooid. Het werd in 1870 afgebroken. Aan de westkant grenst de gerenoveerde schildmuur aan de eenvoudige woongebouwen en de donjon. De toegangspoort, gebouwd in 1602-09, is bijzonder opmerkelijk met zijn versierde gietijzeren kroonlijst en zijn schietgaten met lunetten. De voormalige vestingwerken worden nu gebruikt als toegangswegen. Het stalgebouw, dat duidelijk zichtbaar is vanaf de wijngaarden, werd ontworpen door Heinrich Hübsch en in 1838 gebouwd door Johann Belzer uit Weisenbach. Op de binnenplaats van het kasteel staat de Kavaliersbau van Friedrich Weinbrenner, een gebouw van twee verdiepingen uit 1803/04 met vijf houten spitsbogen als onderdeel van de vakwerkconstructie. Sinds 1842 staat er een kruisigingsgroep van gele zandsteen uit Bad Herrenalb. Het draagt het jaartal 1464 en is stilistisch nauw verwant aan het Sacramentarium van Gernsbach in de Sint-Jacobskerk. Het grootste deel van de uitgebreide collectie glas-in-loodramen van het kasteel bevindt zich nu in de regionale musea in Karlsruhe en Stuttgart.
(De tekst werd ons vriendelijk ter beschikking gesteld door het districtarchief van Rastatt).
Kasteel Eberstein Wijnmakerij
De steile hellingen van ons wijngoed kijken uit over het wilde en romantische Murgdal in de buurt van de stad Rastatt, de bakermat van Baden - en worden al meer dan 600 jaar verbouwd. Wij voelen ons verplicht deze eeuwenoude traditie te respecteren en altijd het beste van onszelf te geven in de wijngaarden en de kelders om Badense wijnliefhebbers en -kenners enthousiast te maken! Dat is niet alleen te danken aan onze passie en belevenis, maar ook aan ons unieke terroir. De zonnige streek, onze steile, op het zuiden gerichte wijngaarden, de aard van de bodem en het bijzondere microklimaat maken dat onze wijnen groots kunnen worden.
Wijnverkoop en proeverijen vinden plaats in de vinotheek die zich op de binnenplaats van het kasteel bevindt.
Rondleidingen door de wijngaarden op aanvraag.
