s Middags kun je de chocolatier aan het werk zien:
In de Alpirsbacher Schau-Confiserie - gerund door de familie Heinzelmann - maken ware chocoladekunstenaars met de hand heerlijke zoetigheden - pralines en chocoladegeschenken. Je kunt jezelf ook trakteren op "warme chocolademelk, koffiedrankjes en petits fours" in de koffiebar.